Ibu Icut Nadera memulai usahanya dari hobi memasak, yang kemudian berkembang menjadi bisnis kuliner. Awalnya, ia bergabung dalam kelompok bazar Departemen Pertanian dengan produk minuman sebagai andalannya. Inspirasi muncul dari hasil pangan seperti cabai, bawang, dan tomat yang sering ditemuinya di bazar, sehingga Ibu Icut mulai meracik sambal sendiri. Produk pertamanya, Sambal Honje dan Sambal Bawang, langsung mendapat respons positif dan menjadi best seller.

Kini, label Sambal MomIcut menawarkan 12 varian sambal, termasuk Sambal Honje, Sambal Ijo, Sambal Teri, Sambal Jengkol, hingga Sambal Salmon, semuanya diracik khusus oleh Ibu Icut. Selain sambal, ia juga menciptakan aneka bumbu dasar seperti bumbu putih, merah, oranye, dan kuning, yang dilabeli Bumbu MomIcut. Tidak berhenti di situ, ia menghadirkan bumbu spesial seperti Bumbu Balado, Bumbu Soto, hingga Bumbu Rawon, yang juga diminati konsumen.

Semua produk MomIcut dibuat dari bahan berkualitas tanpa pengawet, dengan rasa lezat dan harga terjangkau. Selama pandemi, Ibu Icut memperluas usahanya ke minuman herbal dengan label Keluarga Rempah, menawarkan varian seperti Beras Kencur, Ratu Rempah, Raja Rempah, dan Putri Rempah, yang menyegarkan sekaligus menyehatkan.